Ventas Mayor y Menor. Jamones, Quesos, Yerba Mate
Ventas Mayor y Menor. Jamones, Quesos, Yerba Mate
Un producto ibérico cuya curación dura entre 24 y 36 meses. Piezas de jamón con gran sabor.
La etiqueta verde indica su procedencia de cerdo ibérico alimentado con recursos naturales y cereales de alta calidad. El peso de cada pieza es de 8 Kg. aproximadamente
Jamón Ibérico Aljomar, con Hueso.
50 % Raza Ibérica.
El cerdo ibérico alimentado con cereales, en Aljomar, da lugar a un jamón de cebo de alta calidad con más de dos años en bodega.
Un jamón de bellota exquisito que se saborea tras 36 meses de curación natural en bodega.
El peso de cada pieza es de 8 Kg. aproximadamente y procede de cerdo ibérico alimentado únicamente con bellota natural.
Hace 25 años que arrancó el sueño de Alfonso y Carmen. El 07 de diciembre de 1992 nacía Aljomar. Hoy, el trabajo de esta familia es un referente en el sector del Ibérico en España y está presente en 27 países del mundo. Y lo mejor de todo es que cada vez son más las personas que nos acompañan en esta aventura. Nos complace deciros que el último en sumarse a esta gran familia es Martín Berasategui. 8 estrellas Michelín y 18 diamantes AAA. Ahí es nada!
LA PROVEEDURIA PLAYA DEL CARMEN
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